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      上海京唐供應鏈管理有限公司

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      被你忽略的電商倉儲管理到底有多重要

      文章出處:http://www.waterfallleads.com責任編輯:上海京唐倉儲人氣:1193發表時間:2019-08-13 08:00:00
       

      被你忽略的電商倉儲管理到底有多重要

      做電商的朋友大多數把 多的精力放在推廣運營方面,在流量為 的時代,如何用 少的錢去搶占 多的精準流量成為電商普遍關注的焦點,但卻忽略了其他看似小方面的影響因素。

      以倉儲物流為例,某商家主營童裝,公司在北京,貨源在山東臨沂,同款同質量的產品可以做到9.9元包郵,利潤大概還能賺30%,但是其他商家9.9包郵是 虧本的,這是為什么?他又是怎么做到的?

      秘訣就是該商家將原來北京四環的倉庫直接搬到了臨沂貨源基地,倉內員工也換成了三線城市,節省了一大筆人工和運輸成本。成本的降低帶來了 大的價格空間,店鋪出貨量非常大,因此可以壟斷臨沂生產方用 低的價格拿到產品。

      以這個簡單的例子開篇,致力于為電商提效賦能的將圍繞庫區布局,貨位編排,動線優化及SKU優化四個方面講解,希望商家朋友們對倉儲優化管理能有一個全新的認識。

      一、庫區布局

      庫區布局屬于倉庫管理的前期規劃范圍。

      做好庫區布局一方面能夠提升倉庫的空間利用率;另一方面也能夠科學合理的規劃出入庫作業,降低倉儲作業成本。對于很多物流行業的經理級別的人來說,他們的經驗與能力體現在長期的負責項目的運作上。對于倉儲方面的前期規劃,以及很多設計方面的工作缺乏相應的能力。

      1.按貨物布局

      (1)同類貨物存放

      根據物品特性分區分類儲存,將特性相近的物品集中存放。

      (2)大體積、大重量貨物存放原則

      將單位體積大、單位質量大的物品存放在貨架底層,并且靠近出庫區和通道。

      (3)依據周轉率進行貨物存放分配

      將周轉率高的物品存放在進出庫裝卸搬運 便捷的位置。

      (4)根據供應商進行貨物存放分配

      將同一供應商或者同一客戶的物品集中存放,以便于進行分揀配貨作業。

      2.倉儲庫區的布局形式

      (1)空間布局

      空間布局是指庫存物品在倉庫立體空間上布局,其目的在于充分有效地利用倉庫空間。空間布局的主要形式有:就地堆碼、上貨架存放、加上平臺、空中懸掛等。

      空間布局的優勢在于:便于充分利用倉庫空間,提高庫容利用率,擴大存儲能力;物品在貨架里互補擠壓,有利于 物品本身和其包裝完整無損;貨架各層中的物品,可隨時自由存取,便于做到 先出;物品存入貨架,可 、防塵,某些專用貨架還能起到防損傷、防盜、防破壞的作用。

      (2)平面布局

      平面布置是指對貨區內的貨垛、通道、垛間距、收發貨區等進行合理的規劃,并正確處理它們的相對位置。 倉庫主流的平面布局形式以垂直式布局為主。

      垂直式規劃是指貨垛或貨架的排列與倉庫的側墻互相垂直或平行,具體包括橫列式布局、縱列式布局和縱橫式布局。


      (a)橫列式布局:是指貨垛或貨架的長度方向與倉庫的側墻互相垂直。

      這種布局的主要優點是:主通道長且寬,副通道短,整齊美觀,便于存取查點,如果用于庫房布局,還有利于通風和采光。

      (b)縱列式布置:是指貨垛或貨架的長度方向與倉庫側墻平行。

      這種布局的優點主要是可以根據庫存物品在庫時間的不同和進出頻繁程度安排貨位:在庫時間短、進出頻繁的物品放置在主通道兩側;在庫時間長、進庫不頻繁的物品放置在里側。

      (c)橫縱橫式布局:是指在同一保管場所內,橫列式布局和縱列式布局兼而有之,可以綜合利用兩種布局的優點。

      合理的進行庫區布局,有利于規范庫內的作業流程,提升倉庫整體的倉庫作業效率,同時也是構建現代化倉庫的重要先期工作之一。

      二、貨位編排

      貨位編號也稱方位制度,是指對倉儲企業劃分的貨區、庫房、貨棚、貨位按地點、位置順序編號的管理方法。

      1.貨位編號的方法

      貨位編號的方法,應按倉庫不同條件和需要,靈活運用平面、垂直或立體的縱橫方向序列,以各種簡明符號與數碼和文字結合,編制貨區倉位號別。可整個倉庫統一順序編號,也可分別不同庫房、貨棚、貨場各自編號。

      為了掌握貨位的情況,除標示貨位編號外,可制作活動卡標明貨位的使用和空閑情況的平面圖,懸掛在倉庫明顯處或保管員辦公地點,以便能迅速辦理商品出入庫。通過貨位編號,可以提高倉庫收發貨效率,減少串號和收發貨差錯現象,便于倉儲商品的統計和檢查監督,促進帳貨相符。

      建議的編號模式如圖所示,按照庫區-巷道號-貨架號-層數-庫位號的順序進行編排


      2.貨位編號的要求

      貨位的編號就好比商品在倉庫中的住址, 符合“標志明顯易找,編排循規有序”的原則。具體編號時,須符合以下要求:

      (1)標志設置要適宜。貨位編號的標志設置,要因地制宜,采用適當的方法,選擇適當的地方。如無貨架的庫房內,走道、支道、段位的標志,一般都刷置在水泥或木板地坪上;有貨架庫房內,貨位標志一般設置在貨架上等。

      (2)標志制作要規范。貨位編號的標志如果隨心所欲、五花八門,很容易造成單據串庫、商品錯收、錯發等事故。統一使用阿拉伯字碼制作標志,就可以避免以上弊病。為了將庫房以及走道、支道、段位等加以區別,可在字碼大小、顏色上進行區分,也可在字碼外加上括號、圓圈等符號加以區分。

      (3)編號順序要一致。整個倉庫范圍內的庫房、貨場內的走道、支道、段位的編號,一般都以進門的方向左單右雙或自左向右順序編號的規則進行。

      (4)段位間隔要恰當。段位間隔的寬窄,應取決于貨種及批量的大小。

      同時應注意的是,走道、支道不宜經常變 位置,變 編號,因為這樣不僅會打亂原來的貨位編號,而且會使保管員不能迅速收發貨。

      3.貨位編號的應用

      (1)當商品入庫后,應將商品所在貨位的編號及時登記在賬冊上或輸入電腦。貨位輸入的準確與否,直接決定了出貨的準確性,應認真仔細操作,避免差錯。

      (2)當商品所在的貨位變動時,該商品賬冊上的貨位編號也應作相應的調整。

      (3)為提高貨位利用率,一般同一貨位可以存放不同規格的商品,但 配備區別明顯的標識,以免造成差錯。

      三、動線優化

      貨架的編排模式會和動線息息相關,所以在設置庫位的時候 要考慮到揀貨的動線問題。本文簡單的介紹下傳統的動線模式和 比較主流的動線模式。

      傳統的動線模式是將貨架根據棋盤法去進行編號,這樣的動線如圖所示,在揀貨員在揀貨的時候經過同一條巷道所能接觸到的sku只有10個,并且如果要回揀已經經過的sku的時候重復的路徑就會比較長,因此會比較影響效率。


      通過2S流水法進行貨架編號,如下圖所示,我們可以發現在同一條巷道里揀貨員可以接觸到20個sku,并且建議可以sku擺放的時候,同一巷道相對的兩個sku可以擺放搭配售賣或者有套餐的sku,這樣也可以大大提高揀貨的效率。


      四、SKU優化

      不少商家認為精簡SKU等于降低規模,果真如此嗎?其實不然。

      不管從二八原則還是ABC分析法我們都能看到: 很多電商的倉儲客單量并不大,而商品的存放面積卻 不夠,倉儲成本居高不下。與之同時存在的是,線上經營的SKU已經很多,消費者還是反映買不到商品或缺貨率居高不下。

      當商品的周轉天數能30天周轉一次,動銷率在85%-到90%之間,那么我們的供應鏈 是健康的。反之商品存放的成本會越來越高,倉儲面積需求會越來越大。

      那么精簡SKU需要注意些什么呢?

      1、產品策略的前置規劃 比后置砍刀來得經濟實惠

      我們很多電商開業前,由于缺乏SKU結構計劃,只能是根據采購資源,將所有的品類商品逐一塞進商城/渠道店鋪,然后根據銷售情況進行SKU商品計劃的調整。典型的先蓋樓,后繪圖。結果往往是商品無法適銷對路,無法精準滿足目標客戶的需求。

      舉一個例子,之前有個朋友的線下總公司在線上商城塞了近5000SKU,上架后才發現童車童床,玩具等毛利高的商品根本不適合線上銷售。運輸易損是一個問題,用戶不會組裝是另一個問題, 致命的問題是零件容易缺失或者損壞,結果是400萬元的庫存來回調貨折騰。

      因此上線前正確制定SKU計劃的流程是:電商需要先對商圈環境進行分析判斷,根據自己所擅長零售業態的市場定位、顧客的需求情況,判斷未來的銷售預期,然后根據運營過程情況,計劃未來電商的發展狀態,然后訂出每一個品類SKU數量的基數。

      2、爆款也可能拖累SKU

      雖然電商在上線前已經制定了詳細的SKU計劃,但是隨著電商在運營擴大,對商圈環境的不斷了解以及目標顧客群體的逐步明確,SKU計劃還應隨著商圈環境和商城/渠道店鋪定位的變化而有所調整。

      為了 商品結構SKU數量的科學性和準確性,增加店鋪對顧客和市場的適應性和靈 ,電商可以按周期進行SKU調整,一般一個季度一次。

      比如:服裝類目因為季節的變換,有的SKU本季爆款,來季還可賣,那么就不要低價傾銷,保留其SKU位置,但要調整到偏遠位置去。而那些滯銷和平銷SKU就可大膽傾銷,即使傾銷余有尾數,也 砍去,不留SKU位置。其實SKU位置是有價值的,占用倉儲面積是小事,致命的是容易誤導管理決策,并嚴重耗用管理、排位、盤存成本。

      3、維持SKU平衡需控制和清理滯銷品

      我們 先要制定判斷滯銷商品的方法,當商品在商城/渠道店鋪的銷售業績呈現什么情況的時候即可被認定為滯銷商品,例如有些電商將超過兩個月無銷量的商品視為滯銷商品。

      然后,分析商品滯銷的原因,根據滯銷商品的問題采取應對措施。比如在店鋪的日常營運管理過程中,每天運營負責人召開的晨會中要涉及滯銷商品跟蹤,這需要IT部門每日提交以渠道(比如:淘寶,拼多多,京東等)為單位的滯銷商品清單。由運營負責人根據清單督促各個渠道店長采取措施盡快處理滯銷商品。同時采購部門也會 同樣的滯銷商品清單,與供應商召開會議商討如何解決滯銷商品問題。

      所有這些工作的目的是通過退貨或促銷等手段,盡量減少由于商品滯銷而對電商可能帶來的損失。其中,運營與采購部門同時努力,是滯銷商品得以有效控制和清理的關鍵。

      當然,在滯銷商品的清理過程中,如果確認滯銷原因是因為商品本身問題,那么引進新品替代滯銷商品是 要進行的工作,否則此分類中的SKU數量就會減少。雖然這并不是很嚴格的一進一出原則,但維持整個SKU數量平衡對電商來說非常重要。

      4、動銷率+周轉率兩考核維度結合也是砍SKU的重要方法

      關于動銷率和周轉率的定義,我們先看一組公式:

      商品周轉率=月度售出商品的成本/月度平均庫存總值×

      周轉天數=360×周轉率

      商品周轉次數=360/周轉天數

      商品動銷率=動銷品種數/倉庫總品種數×

      商品周轉率越高,商品給公司帶來的利潤就越高。商品的動銷率越高,滯銷產品就越少。一個關注商品價值變化,一個關注存放價值變化。

      例如某SKU的利潤是100元,一年周轉12次,其帶來的年利潤是1200元;一年周轉4次,那么該商品的年利潤就只有400元。所以周轉率是指具體某SKU商品的價值高低。周轉率是對SKU進行“點”的管控。

      而動銷率是關注整個商品品類,甚 是整個倉儲品類動態。屬于“面”的管控。銷動(不是指移動)的品種數越多,表示品類的管理和策劃越成功,倉儲利用價值越高。

      所以我們調整店鋪/倉儲SKU結構可以看品類動銷率,調整單個SKU的毛利率就要看周轉率。當整個倉儲動銷率低時,意味著我們到了該砍SKU的時候了。當確定砍SKU后,就要分析每個SKU的周轉率了。

      周轉率低的SKU,我們就要分析其周轉低的因素。究 是賣相不好,還是不適合在網上銷售,還是過季原因,或者圖片拍得不好,編輯文字不給力……不經分析,單看數字,會掩蓋很多選品、設計、運營問題。

      另外,通過動銷率層面來砍SKU請注意:

      當動銷SKU<當前庫存SKU+淘汰的品項數:說明動銷商品被淘汰,而不動銷商品沒有被淘汰。

      當動銷SKU>當前庫存SKU+淘汰的品項數:說明該種類商品應該淘汰。

      當動銷SKU=當前庫存SKU+淘汰的品項數:說明該分類商品不但不可以淘汰商品,還需要引進商品品項數。

      電商把錢變成庫存很容易,庫存變成錢卻很難。關鍵點其實就在于:真正有 的產品規劃,就是用有限的SKU,去實現盡量多的銷售。而沒信心的表現,往往是把產品布得滿滿當當,不知道哪個好賣,就怕漏下的思維。


       
       

      
      

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